Supperclub.tube - Dining On A Tube Train Menu

Tasting Menu

  • Pure De Pallares Y Berenjena Al Huacatay

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  • Empanada De Carne

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  • Tostada De Trucha

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  • Carnitas

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  • Pre-Desert

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  • My Favourite Things

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Red

  • Las Maletas Malbec 2018 Mendoza

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  • Olivier Dubois Cuvee Pinot Noir 2017

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  • Cabernet Sauvignon 2015 Coonawarra

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  • Passimento 2016 Pasqua Veneto

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  • House Red, 175ml

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White

  • Sauvignon Blanc Marlborough New Zealand

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  • Grüner Veltliner 2018 Austria

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  • Vouvray Domaine Des Aubuisières 2017

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  • House White

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  • Estrella Galicia Bottle Lager

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  • Small Fizzy Water And Soft Drinks

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Others

  • Calabaza Y Quinoa

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  • Ceviche De Abadejo Y Tomatillo

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  • Costillas A La Diabla Con Humita

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  • Maracuyá Y Chocolate

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  • Negroni

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  • Prosecco

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  • Beet Tarlet, Whipped Feta, Honey, Spices

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  • Pomegranate & Roasted Broccoli Salad, Goats Curd, Speck, Pomegranate Molasses

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  • Black Pepper Pappardelle, Truffle Oil, Sous Vide Egg, Rib Eye

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  • Pistachio Financier, Rose Syrup, Poached Rhubarb, Vanilla Gelato

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